美味英式司康

新竹在地人推薦的美味司康,就在蕾蕾咖啡館

司康的製作每日早上由曾留學英國約克郡的店長親自揉捏麵糰,食材跟製作功夫的講究讓司康長得好看又好吃。
- - 許多在其他地方吃過司康的朋友覺得乾乾的,並不知道搭著英式奶油與果醬一起吃的秘密。

蕾蕾咖啡介紹您一定要知道司康傳統的英試吃法:

我們建議您司康從中間撥開分成兩半,抹上一層厚厚的英式奶油在塗上果醬。這樣溫熱酥酥的司康搭上冷冷硬挺爽口英式奶油,讓司康吃起來潤滑又有濃濃的乳香。
新竹在地許多住過英國或加拿大的朋友都是蕾蕾咖啡司康的忠實客戶,因為吃起來的就像在國外吃的美味回憶一樣。值得您來品嘗的英式司康體驗。 非常重要 - 台灣是比較熱的氣候, 英式奶油容易由冰冷變成常溫,而失去低溫硬挺的質感。所以吃司康要快快拍完照盡快吃, 趁英式奶油維持冷硬挺、趁司康溫熱時吃起來最棒。
 
 
蕾蕾咖啡館
營業時間:11:00 ~ 21:00
預約電話: 03-5233771
地址: 新竹市世界街154號1樓